Купить кедровый орех или добыть?

Добыча и покупка кедрового ореха значительно отличаются :-) Добыча начинается с основательной подготовки.

Во-первых: необходимо запастись продуктами и теплыми вещами для поездки к месту добычи. Подразумевается, что такое место вы нашли или вас пригласили на промысел. Добыча ореха начинается в конце августа или начале сентября, поэтому необходимо быть готовым к заморозкам по ночам.

Сам же процесс добычи не особо сложен: при помощи колота шишки с орехами роняют на землю, где их собирают в мешки.

Далее шишки высыпают в молотилку, аппарат похожий на мясорубку, где орехи отделяют от шишек.  Следующее действие - это просеять орех через грохот. На этом этапе орехи отделяются от крупного мусора, остатков шишек и прочего. Потом орех просеивают от мелкого мусора и пустых орешков.

Вот в принципе и всё! Осталось засыпать в мешки и везти домой. 

Вы можете спросить в чем же полезность этого процесса, отвечу -  в постоянном нахождении на свежем воздухе и физической активности!

Будьте здоровы!